2 colheres de margarina
¾ xícara de açúcar
2 ovos
1 ½ xícara de farinha
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de sal
1 xícara de leite
½ xícara de açúcar + canela para polvilhar
Bata o açúcar com a margarina até ficar fofo e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
Peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal e acrescente à mistura, alternando com o leite.
Deixe cair às colheradas (sobremesa) no óleo quente e frite.
Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela.
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