Um momento, uma pessoa, um ambiente... De quantas coisas nos lembramos ao fazer uma receita que nos foi passada por alguém? Eis aqui algumas gostosuras, cada uma com sua história!
12.11.11
Pudim do Vô Hiro
1 lata de leite condensado
1\5 lata (a mesma) de leite de vaca
3 ovos
1 colher de sobremesa de maisena
açúcar para caramelizar a forma
Se quiser um pudim de bom tamanho, dobre a receita.
Cubra o fundo da forma generosamente com açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Reserve.
Bata os outros ingredientes no liquidificador, coloque na forma e leve ao forno em banho-maria (ou ao fogo em banho-maria, se utilizar uma forma com tampa).
Para ver se está no ponto, enfie a ponta de uma faca.
Bon appétit!
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Um comentário:
é muito gostoso....
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