Bolo de banana da Laís

- 6 Bananas

- 3 ovos

- 1/2 xícara de leite desnatado

- 1/2 xícara de chá de oleo de milho

- 2 xícaras de açúcar mascavo

- 1 xícara de aveia

- 1 colher de sopa de fermento

- 1 xícara de cha de farinha de trigo integral

- canela em pó

Modo de preparo:

1. Bater no liqüidificador, 1 banana, os ovos, o leite desnatado e o oleo.

2. Acrescente o açúcar mascavo e bata mais um pouco.

3. Em uma vasilha colocar a farinha de trigo integral, aveia, e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo com a mão.

4. Em uma forma redonda, que sai o fundo ( de torta ), colocar o papel manteiga, untar com manteiga e polvilhar com açúcar mascavo.

5. Cortar o restante das bananas em rodelas e dividir em duas porções, colocar a primeira no fundo da forma, despejar metade da massa e colocar a outra porção das bananas, salpicar as porções de banana com canela a gosto e acrescentar o restante da massa.

6. Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.

E pronto! É só servir e se deliciar!

Pés de galinha (rico em colágeno)

1kg de pé de galinha em uma panela com água até cobrir, acrescentar folhas de louro. 

Deixar cozinhar em fogo baixo por 1 hora e 30 minutos (ou na panela de pressão por 45 minutos).

Apagar o fogo e deixar na panela tampada a noite toda.

No dia seguinte encher a panela de água e cozinhar de novo por mais 1 hora e 30 minutos.

Você observará que o colágeno se integrou à água quando o caldo ficar leitoso com uma gordura amarelada na superfície. Acrescentar sal.

Tome diariamente. Pode ser congelado ou ficar na geladeira por 10 dias.

Ao tomar o caldo observará que os lábios ficam colando: é o colágeno, que vem de “colar”, sinal de que você está no caminho certo.

Seu uso terapêutico é indicado para degenerações ósseas, articulações, hérnias de disco, reumatismo, artrose, além dos conhecidos benefícios para pele, cabelos e unhas.

O produto do cozimento é um caldo leitoso rico em colágeno de altíssima qualidade, de 1.000 a 2.000 daltons, baixo peso molecular e alta absorção que estimula a produção de colágeno tipo II e de aggrecan no condrocito, aumentando a hidrofilia, elasticidade e a resistência da cartilagem humana.